Rybí kolagen
Gelken rybí kolagenObsahuje více než 18 druhů aminokyselin, je výživný a snadno vstřebatelný, používá se do nápojů, koláčů, sladkostí a dalších výrobků, zahušťuje a emulguje potraviny a zvyšuje snadné trávení a vstřebávání bílkovin v potravinách, má dietoterapeutický účinek.
Ve srovnání s hovězím kolagenem. Průzkum ukazuje, že 84 % spotřebitelů má jasnou preferenci pro peptidy rybího kolagenu, z nichž 51 % je ochotno za tyto produkty zaplatit vyšší ceny. Poptávku po rybím kolagenu zvyšují i lidé se specifickými dietními požadavky, jako jsou například pescatariáni nebo spotřebitelé, kteří se z náboženských důvodů vyhýbají určitým druhům masa. Není pochyb o tom, že stále více spotřebitelů hledá želatinové kosmetické produkty a doplňky stravy získané z ryb.
Gelken máHalal, GMP, ISO, ISOa tak dále, s výrobní kapacitou 5 000 tun, rychlým dodáním a stabilními dodávkami.
Gelken může pro váš test poskytnout bezplatný vzorek o objemu 100–500 g nebo hromadnou objednávku o objemu 25–200 kg.



