JE SPOLEHLIVÉ DOPLŇOVAT KOLAGEN JÍDLEM?
S přibývajícím věkem je celkový obsah kolagenu v lidském těle stále méně a méně a objevuje se také suchá, drsná, uvolněná pokožka, zejména u žen, kožní problémy způsobené úbytkem kolagenu trápí mnoho lidí .Obzvláště oblíbené jsou proto různé způsoby, jak kolagen doplňovat.
Kolagen a elastická vlákna spolupracují na vytvoření sítě podpěr, stejně jako ocelová konstrukce podpírající kožní tkáň.Dostatek kolagenu může způsobit, že kožní buňky kynou, pokožka se stává vodou, jemná a hladká a jemné linky a vrásky se roztahují, což může účinně zabránit stárnutí pokožky.
Obecně je obsah kolagenu 90 % v 18 letech, 60 % ve 28 letech, 50 % ve 38 letech, 40 % ve 48 letech, 30 % v 58 letech.Mnoho lidí proto doufá, že doplní kolagen nebo nějakým způsobem zpomalí úbytek kolagenu.Stravování samozřejmě není výjimkou.
Některé potraviny bohaté na kolagen jsou samozřejmě první volbou.Někteří lidé se rozhodnou jíst kuřecí stehýnka, aby doplnili kolagen. Nejvíce frustrující věcí na doplňcích stravy je však to, že nejenže nedosahují ideálního stavu doplňku, ale také mohou ztloustnout.Tyto potraviny mají obvykle vysoký obsah tuku.Protože kolagen v potravě je makromolekulární struktura, nemůže být po jídle přímo absorbován lidským tělem.Musí být tráven střevním traktem a přeměněn na různé aminokyseliny, než může být absorbován lidským tělem.Protože velká část kolagenu bude odfiltrována lidským trávicím systémem, je míra absorpce velmi nízká, pouze asi 2,5 %.Aminokyseliny absorbované lidským tělem se znovu používají k syntéze bílkovin.Podle různých typů a množství aminokyselin se tvoří bílkoviny různého druhu a využití, které využívají kosti, šlachy, cévy, vnitřnosti a další tělesné orgány a tkáně.
Proto, spoléháme-li se na doplnění kolagenu na potraviny bohaté na kolagen, proces je zdlouhavý a účinnost je nízká, což jen stěží může splnit požadavek na udržení napjaté pokožky.
Čas odeslání: 04.06.2021
