-
Jak se želatina používá k výrobě želé?
Želatina a želé se běžně používají v potravinářském průmyslu pro různé účely.Želatina je protein získaný z kolagenu, který se nachází v pojivové tkáni u zvířat.Na druhé straně želé je dezert s ovocnou příchutí vyrobený z želatiny, cukru a...Přečtěte si více -
Jak souvisí želatina s kolagenem?
Jako profesionální výrobce želatiny a kolagenu bychom rádi prozkoumali vztah mezi želatinou a kolagenem a proč se o nich často mluví společně.Zatímco mnoho lidí může považovat želatinu a kolagen za dvě různé látky, pravdou je, že jsou...Přečtěte si více -
Je želatina halal?Prozkoumejte svět želatiny
Želatina je oblíbená složka používaná v různých potravinách, které konzumujeme každý den.Je to protein získaný ze zvířecího kolagenu, který dodává potravinám jako želé, gumoví medvídci, dezerty a dokonce i některé kosmetické přípravky jejich jedinečnou texturu a pružnost.Nicméně, zdroj gelati...Přečtěte si více -
Co je rybí želatina a její aplikace?
Rybí želatina se v posledních letech stává stále oblíbenější přísadou v potravinářském průmyslu.Pochází z kolagenu v rybí kůži a kostech a má řadu výhod, které z něj dělají oblíbenou alternativu k jiným typům želatiny.Rybí želatina je skvělá volba...Přečtěte si více -
Co je želatina z hovězích kostí a její výhody použití v kapslích?
Želatina z hovězích kostí si získává na popularitě mezi lidmi, kteří si uvědomují své zdraví.Je to přirozený zdroj bílkovin, který může poskytnout řadu výhod.Kapsle poskytují pohodlný způsob konzumace želatiny z hovězích kostí a zajišťují, že snadno získáte všechny výhody.V tomto článku...Přečtěte si více -
Želatinové pláty v jídle s jejich všestranností a výhodami
Želatina je protein získaný z kolagenu v kůži zvířat, kostech a pojivové tkáni.Používá se pro kulinářské účely po staletí a dodává texturu a viskozitu různým pokrmům včetně želé, pěn, pudinků a fudge.V posledních letech želatinový plát...Přečtěte si více -
Co je hovězí kolagen a jeho výhody?
Kolagen je protein, který se přirozeně vyskytuje v našem těle a hraje důležitou roli při udržování zdraví naší kůže, kostí a pojivových tkání.Nejběžnějším zdrojem kolagenových doplňků je hovězí (kravský) kolagen.Co je to bovinní kolagen?Hovězí kolagen je...Přečtěte si více -
O prasečí želatině
Vepřová želatina je všestranná a všestranná složka získaná z kolagenu, který se nachází v kůži a kostech prasat.Je oblíbenou přísadou v řadě různých produktů, včetně cukrovinek, pečiva, kosmetiky a léčiv.I přes jeho všudypřítomnost v mnoha...Přečtěte si více -
Léčba komplexních distálních radiálních zlomenin
Ortopedičtí chirurgové Mayo Clinic mají zkušenosti s léčbou i těch nejsložitějších distálních radiálních zlomenin.Chirurgové jako členové plně integrované ordinace spolupracují s dalšími specialisty na řízení péče o jedince s komorbiditami, které mohou zvyšovat rizika wr...Přečtěte si více -
Výhody použití léčivé želatiny k výrobě kapslí
Farmaceutická želatina je vynikající produkt, který je široce používán ve farmaceutickém průmyslu.Má jedinečné vlastnosti, které z něj dělají vynikající lepidlo, stabilizátor a zapouzdřovací prostředek.Při výrobě kapslí hraje zásadní roli při zajišťování správného dodání...Přečtěte si více -
Trh s farmaceutickou želatinou dosáhne do roku 2027 1,5 miliardy dolarů
Podle nové zprávy MarketsandMarkets™ se očekává, že trh s farmaceutickou želatinou poroste z 1,1 miliardy $ v roce 2022 na 1,5 miliardy $ v roce 2027 při CAGR ve výši 5,5 %..Růst tohoto trhu je způsoben unikátními funkčními vlastnostmi želatiny, která...Přečtěte si více -
Aplikace rybího kolagenu v potravinářském průmyslu
Trh s peptidy rybího kolagenu v posledních letech roste na popularitě díky jeho pozitivnímu vlivu na péči o vlasy, pleť a potravinářský průmysl.Rybí kolagen pochází hlavně z rybí kůže, ploutví, šupin a kostí.Rybí kolagen je bohatým zdrojem bioaktivních látek...Přečtěte si více
