Zralé želatinové kapsle GELKEN
Želatinové kapslese vyrábějí již více než 100 let. Od té doby se želatinové kapsle široce používají jako běžná léková forma pro zdravé potraviny a farmaceutické složky. Želatinové kapsle zůstávají v tomto odvětví zlatým standardem díky přírodní a udržitelné povaze surovin a mnoha svým vlastnostem.
Výroba želatinových kapslí je vyspělý, vysokorychlostní proces, který byl optimalizován na téměř dokonalou úroveň. Výrobci jsou již dobře vybaveni k řešení jakýchkoli technických problémů s želatinou. Většina strojů, které jsou nyní navrženy pro výrobu tvrdých želatinových kapslí, dokáže zpracovávat i jiné kapsle, ale stále existují určité významné rozdíly. To ztěžuje ostatním výrobcům kapslí zajištění spolehlivosti a efektivity jejich finálních produktů se stroji, které odpovídají výrobě želatiny.
Želatina se přirozeně vyskytujekolagenv těle a je to naprosto zdravá složka, takže pro jejich použití neexistují žádná omezení. To je jeden z největších rozdílů mezi želatinou a kapslemi vyrobenými z jiných surovin.
Želatina je přírodní potravinářská přídatná látka bez kódu E, takže její použití není omezeno. Želatina neobsahuje alergeny ani geneticky modifikované organismy a je udržitelná.
Želatina se extrahuje z přírodních bílkovin hydrolýzou bez použití chemikálií při zpracování a výrobě.
Výroba želatiny je udržitelná i pro produkci masa pro lidskou spotřebu, což umožňuje masnému průmyslu dosahovat vyšších výnosů z prodeje vedlejších produktů.
Želatina je tradiční produkt, ale stále existuje velký prostor pro změny a inovace. Jako přední výrobce želatiny společnost Gelken neustále hledá způsoby, jak dále rozvíjet své produkty: například portfolio produktů s řízeným uvolňováním v měkkých kapslích pro tvrdé kapsle.
U všech druhů kapslí na trhu je míra využití želatinových kapslí stále velmi vysoká. Dostupnost kapslí vyrobených s použitím jiných výrobních materiálů a metod je nejistá. Celkově vzato zůstávají želatinové kapsle zlatým standardem na současném i budoucím trhu.
Čas zveřejnění: 17. listopadu 2021
