ŽELATINA SPLŇUJE GLOBÁLNÍ POTŘEBU UDRŽITELNOSTI
V posledních letech věnuje mezinárodní společenství stále více pozornosti udržitelnému rozvoji a na celém světě bylo dosaženo konsensu.Více než kdykoli v historii moderní civilizace spotřebitelé aktivně mění špatné návyky v naději, že vybudují lepší svět.Je to lidská snaha využívat zdroje planety udržitelně a zodpovědně.
Tématem této nové vlny odpovědného konzumerismu je sledovatelnost a transparentnost, což znamená, že lidem již nejsou lhostejné zdroje potravin v jejich ústech, ale chtějí vědět, odkud pochází, jak byly vyrobeny a zda splňují stále důležitější etické standardy.
Želatinaje vysoce udržitelný a přísně podporuje standardy dobrých životních podmínek zvířat.Želatina je druh multifunkční suroviny s charakteristikou perzistence.
U želatiny je nejdůležitější to, že pochází z přírodních zdrojů a není chemicky syntetizována, což se liší od mnoha jiných potravinových složek na trhu.
Želatina je bezpečný protein nalezený a extrahovaný z kůže a kostí zvířat chovaných lidmi.Proto je želatina nejen cennou živinou, ale také podporuje plné využití zvířat (chovaných na maso pro lidskou spotřebu), což přispívá k nulovému odpadu potravin.
Jako vynikající výrobce želatiny máme Gelken Gelatin zavedené procesy, které zajišťují plnou sledovatelnost.Zajišťujeme zdroj surovin a zavazujeme se poskytovat spotřebitelům bezpečný produkt.V průběhu výrobního procesu dodržujeme několik kontrolních kroků, abychom zajistili, že želatina splňuje všechny současné normy kvality a bezpečnosti.
Další výhodou, kterou může želatinový průmysl nabídnout, je to, že vedlejší produkty z procesu výroby želatiny mohou být použity jako krmivo nebo zemědělské hnojivo nebo dokonce jako palivo, což dále přispívá k tomu, že želatina přispívá k ekonomice s nulovým odpadem.
Čas odeslání: srpen-04-2021
