-
O prasečí želatině
Vepřová želatina je všestranná a všestranná složka získaná z kolagenu, který se nachází v kůži a kostech prasat.Je oblíbenou přísadou v řadě různých produktů, včetně cukrovinek, pečiva, kosmetiky a léčiv.I přes jeho všudypřítomnost v mnoha...Přečtěte si více -
Léčba komplexních distálních radiálních zlomenin
Ortopedičtí chirurgové Mayo Clinic mají zkušenosti s léčbou i těch nejsložitějších distálních radiálních zlomenin.Chirurgové jako členové plně integrované ordinace spolupracují s dalšími specialisty na řízení péče o jedince s komorbiditami, které mohou zvyšovat rizika wr...Přečtěte si více -
Výhody použití léčivé želatiny k výrobě kapslí
Farmaceutická želatina je vynikající produkt, který je široce používán ve farmaceutickém průmyslu.Má jedinečné vlastnosti, které z něj dělají vynikající lepidlo, stabilizátor a zapouzdřovací prostředek.Při výrobě kapslí hraje zásadní roli při zajišťování správného dodání...Přečtěte si více -
Trh s farmaceutickou želatinou dosáhne do roku 2027 1,5 miliardy dolarů
Podle nové zprávy MarketsandMarkets™ se očekává, že trh s farmaceutickou želatinou poroste z 1,1 miliardy $ v roce 2022 na 1,5 miliardy $ v roce 2027, při CAGR ve výši 5,5 %..Růst tohoto trhu je způsoben unikátními funkčními vlastnostmi želatiny, která...Přečtěte si více -
Aplikace rybího kolagenu v potravinářském průmyslu
Trh s peptidy rybího kolagenu v posledních letech roste na popularitě díky jeho pozitivnímu vlivu na péči o vlasy, pleť a potravinářský průmysl.Rybí kolagen pochází hlavně z rybí kůže, ploutví, šupin a kostí.Rybí kolagen je bohatým zdrojem bioaktivních látek...Přečtěte si více -
Želatina ve farmaceutických a lékařských aplikacích
Z dobrého důvodu je želatina jednou z nejčastěji používaných látek ve farmaceutických a lékařských aplikacích.Je prakticky univerzálně tolerován, má mimořádně příznivé vlastnosti pružnosti a čirosti, taje při tělesné teplotě a je termoreverzibilní.G...Přečtěte si více -
Zdravý, chutný, udržitelný: Aplikace želatiny v potravinářské oblasti
Želatina je přírodní prémiová složka, která je i dnes aktivní ve fondánových nebo jiných cukrářských výrobcích díky svým nenahraditelným tepelně reverzibilním želírovacím vlastnostem.Skutečný potenciál želatiny však daleko přesahuje její zamýšlené aplikace...Přečtěte si více -
Očekává se, že trh s hovězí želatinou vzroste do roku 2030 na 6 153,8 mil. USD |V Asii a Tichomoří se očekává výrazný růst
Očekává se, že trh s hovězí želatinou zaznamená významný růst v důsledku spotřebitelské preference zdravého životního stylu.Želatina vzniká částečnou hydrolýzou kolagenu.Během tohoto procesu se kolagenová trojšroubovice rozpadne na jednotlivé...Přečtěte si více -
Listová želatina – poskytuje vám nejlepší řešení pro gastronomii
Želatina je čistě přírodní produkt.Získává se z živočišných surovin, které obsahují kolagen.Tyto živočišné materiály jsou obvykle prasečí kůže a kosti, stejně jako hovězí a hovězí kosti.Želatina může vázat nebo gelovatět kapalinu nebo ji přeměnit na pevnou látku.Má neu...Přečtěte si více -
Velikost trhu s rybí želatinou rychle roste po celém světě a do roku 2030
Četné zdravotní přínosy, které rybí želatina nabízí, a rostoucí přijetí ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu podporují růst celosvětového trhu s rybí želatinou.Přísné potravinové předpisy a nedostatečné povědomí o výživových doplňcích živočišného původu však brání...Přečtěte si více -
Kolagen: Budoucnost doplňků pro zdraví vlasů
Trh s produkty pro ústní krásu v kategorii vlasové péče rychle roste.Dnes 50 % spotřebitelů na celém světě kupuje nebo bude kupovat perorální doplňky pro zdraví vlasů.Některé z největších obav spotřebitelů na tomto rostoucím trhu se týkají vypadávání vlasů, síly vlasů a...Přečtěte si více -
O kolagenu a želatině
Kolagen je nejhojnější bílkovinou v těle a želatina je vařená forma kolagenu.Jako takové mají řadu vlastností a výhod.Jejich použití a aplikace se však velmi liší.Proto je nelze používat zaměnitelně a možná si budete muset vybrat jedno nebo druhé v závislosti...Přečtěte si více
