-
Původ želatiny
Přečtěte si více -
Tři nedorozumění ohledně kolagenu
TŘI NEPOROZUMĚNÍ O KOLAGENU Zaprvé se často říká, že "kolagen není nejlepším zdrojem bílkovin pro sportovní výživu."Z hlediska základní výživy je kolagen někdy klasifikován jako neúplný zdroj bílkovin podle ...Přečtěte si více -
Aplikace želatiny v biomedicínských materiálech
POUŽITÍ ŽELATINY V BIOMEDICÍCH MATERIÁLŮ Želatina, přírodní biopolymerní materiál, je potravinářská přísada připravovaná mírnou hydrolýzou zvířecích kostí, kůží, šlach, šlach a šupin.S tímto druhem není nic srovnatelného...Přečtěte si více -
Vylepšete svou hru S'mores domácími marshmallows
S'mores je klasický letní dezert, a to z dobrého důvodu.Mezi dvěma křupavými grahamovými sušenkami je opečený, rozmačkaný marshmallow a mírně rozpuštěné čokoládové kostičky – nic lepšího než toto.Pokud jste milovníkem S'mores a chcete zvýšit úroveň tohoto sladkého...Přečtěte si více -
Želatina splňuje globální potřebu udržitelnosti
ŽELATINA SPLŇUJE GLOBÁLNÍ POTŘEBU UDRŽITELNOSTI V posledních letech věnuje mezinárodní společenství stále více pozornosti udržitelnému rozvoji a na celém světě bylo dosaženo konsensu.Více než kdykoliv v...Přečtěte si více -
Usilovat o zelený a udržitelný rozvoj
Usilujte o ZELENÝ A UDRŽITELNÝ ROZVOJ Jako společnost vyrábějící čistě přírodní produkty má Gelken zvláštní odpovědnost za ochranu životního prostředí a klimatu.Snížení spotřeby energie a posílení ochrany klimatu jsou...Přečtěte si více -
Co je listová želatina a jak se používá?
CO JE LISTOVÁ ŽELATINA A JAK SE POUŽÍVÁ?Listová želatina (želatinové plátky) je tenká, průhledná vločka, běžně dostupná ve třech specifikacích, 5 gramů, 3,33 gramů a 2,5 gramů.Je to koloid (c...Přečtěte si více -
Kolagenní peptidy pro klouby
KOLAGENOVÉ PEPTIDY NA KLOBY Bývalý německý tenisový profesionál Marcus mendzler vyhrál mezinárodní tenisový šampionát.Po odchodu z profesionálního sportu se stal tenisovým trenérem.tento...Přečtěte si více -
Příjem vysoce kvalitních bílkovin je důležitým způsobem, jak zlepšit vlastní imunitu.
PŘÍJEM KVALITNÍCH PROTEINŮ JE DŮLEŽITÝM ZPŮSOBEM ZLEPŠENÍ SEBEIDENTIFIKOVANÉ IMUNITY.Imunita člověka úzce souvisí se stravou.Lidé, kteří se často snadno nachladí, většina z nich souvisí s...Přečtěte si více -
Jak rozlišit mezi pektinem a želatinou?
JAK ROZLIŠIT PEKTIN A ŽELATINU?Pektin i želatina mohou být použity k zahuštění, gelovatění a fixaci určitých potravin, ale mezi těmito dvěma jsou některé důležité rozdíly.Z hlediska tak...Přečtěte si více -
Historie želatinových kapslí
HISTORIE ŽELATINOVÝCH KAPSLÍ Předně všichni víme, že drogy se obtížně polykají, často je provází nepříjemný zápach nebo hořká chuť. Mnoho lidí se často zdráhá dodržovat...Přečtěte si více -
Jezte zdravě: Kolagen
JEZTE ZDRAVĚ: KOLAGEN Kolagenový peptid, na trhu také známý jako kolagen, hraje v lidském těle důležitou roli, hraje podpůrný orgán, chrání tělo a další nutriční a p...Přečtěte si více
